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Musée de la Compagnie des Indes
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À table ! Les porcelaines chinoises au service de la gastronomie française
Au 18e siècle, les porcelaines de Chine partent à la conquête des tables européennes. De l’assiette aux terrines, la diversité des ustensiles raconte l’histoire des pratiques alimentaires et des manières de table. La mode des boissons exotiques, conjuguée aux édits somptuaires incitent les classes aisées à commander ces fameuses « Chine de commande ».
